La cuisine italienne 2.

La cuisine italienne 2.
Plats, sauces, soupes et risottos italiens:
* Tomates mozzarella
* Salade de macaronis
* Amatriciana
* Bolognaise (à la)
* Boscaiola
* Carbonara (à la)
* Cinque P
* Vongole
* Lasagnes
* Trine
* Pesto
* Ravioli
* Pasta e fagioli
* Pasta e ceci
* Milanaise (à la)
* Risotto au noir (aux seiches)
* Aux fruits de mer
*Melanzane alla Parmigiana
* Osso buco
* Saltimbocca
* Vitello tonnato
* Cotoletta
* Abbacchio
* Brasato al Barolo
* bifteck à la florentine
* Poisson au guazzetto
# Gratin de courgettes à l'italienne recette de italienne - poisson à la Toscane: un vrai délice fondant et croustillant à la fois
# Baciami sulla bocca : aubergines farcies de pâtes, au four
# Côtes du Val d'Aoste (cuisine d'Italie) : escalope de veau farcie et finie au four
# Escalope de veau au Marsala : La Sicile se dépose en finesse à votre table
# Le filet de bar à la Toscane : Tomates cerises, câpres, olives, vin blanc
# Filet de dinde à la paysanne : Tomates, mozzarella, pecorino, huile d'olive... Italia
# Recette des gnocchi nature
# Recette des gnocchi aux épinards, sauce au basilic
# Recette des gnocchi, sauce aux herbes
# Recettes des gnocchi aux 4 fromages
# Osso Bucco : le jarret de veau à la milanaise
# Pappardelle et filet de canard en sauce
# Picatta de veau : de belles petites escalopes
# Polpette florentine : plat du dimanche à base de veau haché
# Riz Pilaf : plat ou accompagnement
# Roti de veau à l'italienne (recette d'Italie) : l'Orloff marié au Taleggio et au jambon de Parme
# Roti de porc au Romarin : Lorsque le filet mignon, le romarin, les pignons, le vin blanc de Toscane...
# Ragout Tirolais (cuisine d'Italie) : porc mariné, saucisses et tomate
# Saltimboccas alla Romana (recette d'Italie) : escalopes de veau d'une finesse légendaire
# Veau Marengo (recette du Piémont (nord)): Un classique où mijotent ensemble champignons, petits oignons, vin blanc, ...
# Zucchini alla romana : les courgettes au four
Desserts:
* Tiramisu
* Panna cotta
* Panettone pour Noël
* Colomba (dessert) pour Pâques
* Biscuits de Prato
* Struffoli
* Cannolo
* Sabayon
Pains et plats à base de pain:
* Panzanella (une salade à base de pain).
* Panzerotti (un chausson farci).
* Pizza (plat unique ne faisant généralement pas partie du menu).
* Bruschetta (pain grillé, ail, huile d'olive, sel et, pas toujours, tomates).
* Crostini (pain grillé et fromage, par ex. la Caciotta. Grillé au four).
* Piadina (pain plat preparé sur une poêle et farci avec les ingredients les plus variés)
Fromages:
* Ricotta
* Pecorino
* Mozzarella
* Parmesan
* Mascarpone
* Provolone

# Posté le samedi 12 septembre 2009 11:49

La cuisine italienne.

La cuisine italienne.
On regroupe sous le nom de cuisine italienne toutes les cuisines régionales provenant de la péninsule italienne et de ses deux îles, cuisines qui ont été influencées différemment empruntant à des cultures aussi différentes que les cuisines lombardes (riz, beurre), alpines (polenta, crème, fromages) et même autrichiennes (viande séchée bresaola, strudel, bière, cannelle) voire arabes (couscous en Sicile).
Le Bel paese est un pays de vins et de fromages variés, avec de nombreuses productions traditionnelles d'une exceptionnelle qualité (truffe blanche du Piémont, parmigiano reggiano, Grana Padano, jambon de San Daniele, riz de Vercelli, grappa...)
Pour un non italien, la cuisine italienne a son épicentre quelque part entre la Toscane et l'Émilie-Romagne et se résume à des plats classiques comme la pizza napolitaine ou les pâtes à la bolognèse, mais on a vite la tête qui tourne en se rappelant immédiatement des qualités des produits des terroirs piémontais, du val d'Aoste, de l'originalité de la cuisine vénitienne, du charme puissant de la cuisine populaire romaine, de la richesse lombarde, des saveurs méridionales siciliennes, sardes, des Pouilles et des nombreuses autres régions
Grâce à Marco Polo qui ramène les pâtes[1] et le riz de Chine et Christophe Colomb, la tomate, notamment, d'Amérique, la cuisine italienne a su intégrer totalement des produits exotiques qui ont fait ensuite sa réputation internationale. La pizza est devenue un des plats mondiaux les plus connus, citée souvent comme plat national autochtone par beaucoup d'américains.
Introduite par Marie de Médicis, la cuisine italienne a fait sortir la cuisine française du Moyen Âge (usage de la fourchette)[2] et est à l'origine d'une nouvelle cuisine française moderne.
La cuisine est un élément important de la manière de vivre des Italiens, reflétant surtout la culture rurale, mais plus encore familiale, maternelle. Les Italiens ont une vision intime, concrète, rassurante de la cuisine. L'accent est moins tourné sur la complexité et la virtuosité d'une haute cuisine étoilée, que sur une qualité et une justesse au quotidien. Un plat doit être fait comme il faut, avec sérieux, en respectant les traditions. Le parmesan rapé, le sel, le poivre, le citron, l'huile d'olive ne sont pas permis sur n'importe quel plat. Par contre, on boit plus facilement le vin suivant son goût : blanc ou rouge, avec son plat de viande ou de poisson.
On n'aime pas trop l'exotique, les goûts forts, les tranches épaisses, les viandes rouges, mais on apprécie la combinaison subtile de goûts authentiques, sans excès, sans complexité inutile.
Le primo au moins une fois par jour est une ardente obligation à laquelle se soumettent tous les italiens. C'est le plat principal, dans lequel on puise l'essentiel de ses forces.
Chaque région a ses propres spécialités mais, fait marquant par rapport aux autres pays, possède de nombreux plats communs typiques préparés différemment. Comme pour montrer qu'on est, avant tout, Italien mais qu'on est membre d'une région spécifique. Les recettes de risotto, de pizza, pâtes sont typiques dans chaque région mais préparées avec des ingrédients et des méthodes souvent très différentes.
Un menu italien traditionnel se compose généralement comme suit :
* Antipasto (hors-d'œuvre)
* Primo (entrée chaude), soit :
o Pâtes sous toutes leurs formes, longues (le standard est le spaghetti, avec des dérivés de grosseur variable portant différents noms) ou courtes (le standard est alors le penne ou le rigatoni) ;
o Riz (cuisiné en risotto) ;
o Gnocchi (petites boulettes de pomme de terre ou de semoule de blé) ;
o Polenta (farine de maïs) ;
o Potages (différents types de pâtes, farcies ou non, cuites dans un bouillon), ou soupe minestrone ;
* Secondo (plat de résistance, de viande ou de poisson), servi avec ou non un contorno (garniture) ;
* Contorno ou Formaggio (fromages)
* Dolce (dessert)
* Caffè Espresso (Expresso) et/ou Liquore (Liqueur) comme la grappa
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# Posté le samedi 12 septembre 2009 11:40

Modifié le samedi 12 septembre 2009 11:52

Courbevoie.

Courbevoie.
Ma ville rend hommage aux personnages célèbres suivants:
* Acteurs, comédiens, metteurs en scène,...
o Arletty (Léonie Bathiat), actrice (15 mai 1898 - 23 juillet 1992)
o Michel Blanc, acteur, réalisateur, membre du Splendid (né le 16 avril 1952)
o Louis de Funès, acteur (31 juillet 1914 - 27 janvier 1983)
o Jean-Pierre Darroussin, acteur (né le 4 décembre 1953)
o Maurice Labro, réalisateur (21 septembre 1910 - 23 mars 1987)
o Germaine Delbat, est une actrice française, née Germaine Marie Fuster, le 26 mars 1904 à Courbevoie.
o Didier Bénureau, acteur et humoriste (né le 28 octobre 1956 à Courbevoie)
* Chanteurs, danseurs, musiciens,...
o Michel Delpech, chanteur (né le 26 janvier 1946)
o Louis-Alexandre Mérante, danseur et chorégraphe (23 juillet 1828 - 17 juillet 1887)
o Jean-Claude Vannier, auteur-compositeur-interprète
* Écrivains, dessinateurs, historiens, photographe,...
o Céline (Louis-Ferdinand Destouches), écrivain (27 mai 1894 - 1er juillet 1961)
o Jacques Henri Lartigue, photographe (13 juin 1894 - 12 septembre 1986)
o Georges Limbour, écrivain et poète (11 août 1900 - 22 mai 1970)
o André Glory, abbé et archéologue (1906 - 29 juillet 1966)
o Voutch, dessinateur (né le 12 février 1958)
o Jean-Blaise Djian, scénariste de bandes-dessinées (né en 1953)
o Mohamed Bourouissa, photographe (né en 1978)
* Politiques
o Marc Blondel, syndicaliste (né le 2 mai 1938)
o Olivier Jardé, homme politique (né le 28 mars 1953)
o Pierre Lagaillarde, militant de l'Algérie française (né le 15 mai 1931)
o Michel Rocard, homme politique (né le 23 août 1930)
* Sportifs
o Robert Sénéchal, industriel, pilote de course automobile et aviateur français propriétaire d'une usine rue Louis Blanc.
o Philippe Candeloro, patineur artistique (né le 17 février 1972)
o Stanick Jeannette, patineur artistique (né le 6 mars 1977)
o Guillaume Lacour, footballeur (né le 2 août 1980)
o Nassim Akrour, footballeur, attaquant jouant au GF38 actuellement (né le 10 juillet 1974)
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# Posté le samedi 12 septembre 2009 10:58

Biatch

Biatch
Prononciation déformée de bitch.
1- Désigne une fille facile, une fille qui s'habille de manière provocante pour allumer.
2- Insulte sans rapport avec le sens original. Dit sous le coup de la colère lorsque une fille fait quelque chose de contrariant.
Il y en a de plus en plus et de toutes les sortes:
* fille à soldat : Prostituée qui opère autour des armées en campagne et des casernements. On parle aussi de BMC, « bordel militaire de campagne », en référence aux camions GMC[réf. souhaitée].
* abattage : Pratique qui consiste à se prostituer un grand nombre de fois par jour avec des prix très bas. Les maisons d'abattage furent le plus souvent fréquentées par les clients peu fortunés : militaires (voir femmes de réconfort), marins et migrants. Depuis quelques années cette pratique fait un retour en force par le biais des "tour": des escortes des pays de l'est s'installent pour une courte période dans un hôtel d'une grosse ville européenne et reçoivent un grand nombre de clients par jour (souvent plus de 10)[réf. souhaitée]. En France, il faut dire que ce fut jusqu'à plus de 50 clients pour certaines filles dans le quartier de la Goutte d'Or à Paris, avant la loi dite “rattachement des familles”. Les passes étaient alors pratiquées sans aucune hygiène : ni savon, ni préservatif. De nos jours, la prostitution dans les camionnettes ou autocaravanes du bois de Vincennes, s'apparente à l'abattage : quotidiennement, plus d'une trentaine de fellations pour telle ou telle fille aux heures de "sortie des bureaux"[réf. souhaitée].
* escorte ou call-girl : personne qui se prostitue sur simple appel téléphonique. La personne qui se prostitue peut recevoir, à domicile ou à l'hôtel (in-call en anglais), ou se déplacer (out-call). Les numéros sont diffusés par des revues de petites annonces ou de plus en plus par Internet. Cette pratique est considérée comme la forme la plus enviable de prostitution, car généralement mieux rémunérée, permettant éventuellement de rester indépendante (donc de garder l'ensemble des gains), de travailler à son rythme et de ne pas s'exposer sur la voie publique. La prostituée peut être indépendante ou exercer par le biais d'une agence. Certaines escortes dites "de luxe" peuvent, moyennant finance prendre l'avion et ainsi avoir une activité et une renommée planétaire. On retrouve aussi des hommes dans cette activité, et bon nombre d'actrices du cinéma pornographique[réf. souhaitée].
* prostitution de rue ou tapin : prostitution qui consiste à racoler les clients en marchant sur la voie publique, en prétendant faire de l'auto-stop, ou assise (chaise personnelle, escaliers d'entrée d'immeuble, etc.), mais généralement dans une tenue aguichante. La forme la plus voyante est limitée par la police à certaines rues et certains horaires, dits du quartier chaud mais certaines prostituées à l'allure discrète opèrent dans les quartiers passants. Les premiers prix pour une "passe" se situent autour de 40 euros. En 2004, dans l'ouest de l'Europe, des filles proposaient généralement des services dans la voiture à 30 et 50 euros pour dix minutes. Dans certains pays cette prostitution a lieu le long des routes passantes et sur les aires d'autoroute.
* linups : dans certains cas, une maquerelle (ou mama-san s'il s'agit d'une asiatique) racole auprès d'un van qui contient les filles. Quand un automobiliste s'arrête les prostituées sortent du van pour lui permettre de choisir[réf. souhaitée].
* prostitution de vitrine : forme de prostitution typique des pays froids mais limitée à certains quartiers (red light district). La prostituée s'expose en tenue légère dans une vitrine. La négociation se fait par gestes à travers la vitre ou à travers une fenêtre prévue à cet effet. C'est une forme de prostitution particulièrement répandue aux Pays-Bas et en Belgique.
* maisons closes : appelées clubs, boudoirs, studios, cabarets ou saunas, ces établissements permettent aux filles de recevoir leurs clients. Ces maisons vont du bouge à l'établissement grand standing avec sabot de paiement par carte. Le client qui y rentre peut demander à voir les filles pour en choisir une après une revue de détail.
* prostitution en discothèque : la prostitution peut avoir lieu dans tout endroit fréquenté par de potentiel(le)s client(e)s. Cela peut être une discothèque comme une rave party.
* radasse : Prostituée qui racolait dans les bars peu fréquentables anciennement appelés rades.
* flirty-fishing : forme de « prostitution missionnaire » mise au point dans la secte des Enfants de Dieu et pratiquée entre 1975 et 1987 : les jeunes et jolies fidèles usaient de leur charme pour fournir de nouveaux adeptes à leur gourou, David Berg (dit Moïse-David)[réf. souhaitée]. Officiellement cette pratique n'a plus cours, la secte ayant été dissoute en 1978.
* prostitution étudiante : en France, la pauvreté des étudiants (200 000 en situation financière difficile) conduirait des jeunes femmes et, à moins grande échelle, des jeunes gens à financer leurs études en vendant leurs "services", par exemple par le moyen d'annonces sur Internet. Ce phénomène serait dans ce pays en augmentation. Le syndicat SUD Étudiant avance le chiffre de 40 000 personnes concernées[17].
Les moyens de rencontre utilisés pour des relations sans rémunération comme les agences matrimoniales et les forums de rencontres peuvent aussi être détournés : la véritable nature de la relation est dévoilée au dernier moment.
Tu vas te reconnaître Pauline mais c'est pour toutes celles qui donnent leur cul et qui sucent pour un joint.
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# Posté le samedi 12 septembre 2009 10:22

Modifié le samedi 12 septembre 2009 10:48

Booba.

Booba.
Booba, de son vrai nom Elie Yaffa, (né le 9 décembre 1976 à Meudon) est un rappeur né d'un père Sénégalais et d'une mère Française, Booba est membre du 92i dont il a été le cofondateur. Il a été incarcéré à la prison de Nanterre pendant 18 mois apres une condamnation de 4 ans pour braquage de taxi. En février 2006, Booba a fait appel à la police suite au kidnapping de sa mère et de son frère par deux hommes d'une cité de Meudon (Hauts-de-Seine), tandis qu'une rançon de 500 000 € était demandée. L'intervention des forces de l'ordre à l'hôtel Ibis de Meudon, dans le quartier de Meudon-la-Forêt, a mis fin à l'enlèvement sans remise de rançon[4].
Il parle beaucoup du racisme dans ses chansons (Couleur Ébène) et prend parfois des positions jugées communautaristes, chose qu'il assume totalement [8]. Beaucoup de gens reprochent à Booba de « fantasmer » ces histoires de rue, de délinquance ainsi que les diverses scènes qu'il décrit dans ses chansons qui sont de pures inventions de sa part. En effet, il s'avère que ce dernier est issu d'un milieu aisé.
Booba a été sacré par Thomas Ravier, un auteur de la Nouvelle Revue française en 2003 pour ses textes, dans un article[9] qui l'érige au rang d'écrivain, le comparant à Céline ou à Antonin Artaud[10]. Booba utilise des images appelées « métagores », mélanges de métaphores et de gore[11],[12].
Booba fait partie du 92I regroupant les rappeurs Mala & Bram's. Autrefois le 92I comprenait aussi Nessbeal, Ali, Sir Doum'S et Issaka. Nessbeal est parti pour Nouvelle Donne Music, Ali est resté au 45 Scientific tandis que Sir Doum'S et Issaka ont volé de leurs propres ailes [13].
Hormis le 92I, Booba a collaboré avec de nombreux artistes, dont LIM, 113, Kennedy, Ärsenik, La Fouine, Intouchable, Trade Union, Mac Tyer (Tandem), Bobbness, Wayne Wonder, Mokobé ou encore Oxmo Puccino. Lors du Ünkut Contest à Paris, Booba, l'organisateur, a invité Diam's, Mac Tyer, La Fouine et Rim-K (113) à composer le jury de cet événement hip-hop. Il compte également parmi ses fréquentations le chanteur américain Akon, qui considère parmi la demi-douzaine de remix qu'il a fait de Locked Up, c'est celui réalisé avec Booba qu'il préfère[14]. Il côtoie également le joueur de basket-ball français et "rappeur", Tony Parker.
Certains rappeurs ont enregistré des chansons s'en prenant à Booba : Kyzer, auteur du titre "Délits D'Ourson", extrait du maxi éponyme, dans lequel le MC de Boulogne est accusé de proférer des mensonges sur son vécu et de renier la religion juive de sa mère [15], ou MC Jean Gab'1 avec le titre " J'T'emmerde" . Toutes ces attaques sont restées sans grand écho (sauf MC Jean Gab'1 bien sûr avec le titre J't'emmerde [16] ). Après avoir provoqué Sinik, Diam's et M. Pokora dans la chanson D.U.C (« Les négros sont déclassés par Pokora, Diam's et Sinik, la honte négro »)[17], Sinik a répondu à Booba avec L'homme à abattre[18] et ainsi Booba a répondu de nouveau avec Carton Rose[19]. DJ Kore, qui a pourtant travaillé avec B2o depuis Lunatic et a produit le morceau « Le météore » sur Ouest Side, a également enregistré un morceau contre Booba[20].
Après avoir provoqué certaines personnes sur le Duc de Boulogne (« Les clochards vendent des copies de mon nouvel opus, prennent le bus pour aller sucer, au marché aux puces ») sans citer de nom, Alpha 5.20, qui vend ses disques à Clignancourt, a perçu cette mesure comme une attaque envers lui et son Ghetto Fabulous gang et a répliqué à plusieurs reprises avec « La Duchesse de Boulogne »[21], à Générations 88.2 et dans le DVD de son album, Vivre et mourir à Dakar. Une nouvelle petite tension s'est installée après la phrase ouvertement provocatrice "NTM Solaar IAM, c'est de l'antiquité" du dernier morceau paru de Booba, intitulé "B2OBA". Akhenaton (IAM) a déclaré dans une interview ignorer ce genre de provocations. NTM, reformé depuis peu, l'a moins bien pris, Joeystarr plus particulièrement, répondant par de plus ou moins fortes allusions négatives sur Booba lors de ses interviews diverses.[réf. souhaitée]
À la sortie de son single Double Poney morceau avec une production lourde, de vives critiques ont été faites dans le but de faire avancer le rap francais. La radio Skyrock, entre autres, a fait ses excuses à Booba en évoquant un immense talent.
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# Posté le samedi 12 septembre 2009 09:44

Modifié le samedi 12 septembre 2009 09:55

Ma ville.

Ma ville.
Courbevoie est une commune française, située dans le département des Hauts-de-Seine dans la banlieue ouest de Paris, sur la rive gauche de la Seine.
Le quartier de la Défense, principal quartier d'affaires de Paris, s'étend en partie sur Courbevoie (le reste étant partagé entre les communes de Puteaux et Nanterre).
Courbevoie, siège de la Société nautique de la basse Seine, a accueilli les épreuves d'aviron (sport), de natation et de water-polo des Jeux Olympiques d'été de 1900. Le crawl y fut nagé pour la première fois aux Jeux olympiques.
En 2008, Courbevoie a reçu le label « Ville Internet @@@ »[1].
Courbevoie est une ville située en proche banlieue ouest de Paris, à deux kilomètres des limites de la capitale. Elle s'étend sur la rive gauche de la Seine, du quartier de la Défense au sud, qui occupe une partie de son territoire, à Asnières-sur-Seine, au nord.
Elle est également limitrophe des communes de La Garenne-Colombes et Bois-Colombes au nord, Levallois-Perret à l'est, Neuilly-sur-Seine au sud-est, Puteaux au sud-ouest et Nanterre à l'ouest.
Jusqu'au milieu du XVIIIe siècle, Courbevoie était un village de quelques centaines d'habitants. A la fin des années 1730, Courbevoie devient une ville de garnison. Le village voit alors sa population doubler. Des ouvriers, des artisans et de nombreuses petites entreprises s'y installent. Parallèlement, jusqu'à la fin du XIXe siècle, la culture des vignes restera une activité importante de Courbevoie.
La ville acquiert son autonomie en 1790 et devient un chef-lieu de canton en 1829. Alors que Courbevoie comptait moins de 1500 habitants à la fin du XVIIIe siècle, la population va augmenter très rapidement au cours du siècle suivant, atteignant 25 000 habitants à la fin du XIXe siècle en raison du développement de l'artisanat, de l'industrie et des moyens de transports (notamment du chemin de fer).
Façade de l'ancienne caserne
Au cours du XXe siècle, la première et la Seconde Guerre mondiale vont profondément marquer la ville qui va connaître d'importants dégâts et de nombreuses victimes du fait des bombardements.
Après la guerre, avec l'aménagement du quartier de la Défense, l'activité économique de Courbevoie connaît un accroissement notable. Dans le même temps, une vaste opération d'urbanisme est engagée pour transformer la ville en quartiers modernes avec de nombreux logements, des commerces, des équipements publics, des infrastructures sportives et culturelles.
Peu à peu, Courbevoie est passée du statut de ville industrielle à celle de ville à vocation tertiaire.
La ville de Courbevoie est divisée en cinq quartiers :
* Faubourg de l'Arche (anc. ZAC Danton)
* Marceau-République
* Bécon (et non Bécon-les-Bruyères, qui est le nom de la gare mais dont le quartier hérite souvent)
* Hôtel de Ville
* Gambetta
La commune a deux gares implantées sur son territoire :
* la gare de Courbevoie
* la gare de Bécon-les-Bruyères
Autrefois, la Halte de Courbevoie Sport permettait de desservir le cynodrome.
* La gare de La Défense, sur la commune limitrophe de Puteaux, dessert la partie nord-ouest de Courbevoie, notamment le quartier Faubourg de l'Arche (cf. ci-après).
* La gare d'Asnières-sur-Seine, bien que sur la commune voisine, dessert la partie nord-est de Courbevoie, souvent appelée Bécon-Asnières.
À en juger par son nom, la station de métro Pont de Levallois - Bécon, située de l'autre côté de la Seine, sur la commune de Levallois-Perret, a aussi pour vocation de desservir le quartier de Bécon de Courbevoie.
Enfin, Courbevoie bénéficie d'un accès direct aux importants réseaux de transport qui desservent le quartier d'affaires de la Défense :
* (M)(1) : Esplanade de la Défense, Grande Arche de la Défense
* (RER)(A) : La Défense
* (T)(2) : La Défense
* [T][L] : La Défense
* bus
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# Posté le samedi 12 septembre 2009 09:41

Modifié le samedi 12 septembre 2009 10:56

La justice

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# Posté le vendredi 11 septembre 2009 12:14

Johnny Hallyday.

Johnny Hallyday.
Johnny Hallyday (de son vrai nom Jean-Philippe Smet, né le 15 juin 1943 à Paris) est un chanteur, interprète et acteur français.
En 2009, après 50 ans de carrière, Johnny Hallyday reste un des plus célèbres chanteurs francophones. Ses ventes avoisinent les 60 millions d'exemplaires en France uniquement[1]. Il a obtenu 39 disques d'or, 18 de platine et 7 Victoires de la musique. 26 millions de spectateurs sont venus voir ses concerts lors de 100 tournées en France et en Europe[2]. Il est l'une des personnalités les plus présentes dans le paysage médiatique français.
À ses débuts, lors de la période yéyé (les sixties), Johnny Hallyday impose un répertoire inspiré et adapté de ses idoles américaines. Il a enregistré quelque 1 000 chansons, dont 250 adaptations (soit le quart de sa discographie) ; il a par ailleurs lui-même composé un peu plus d'une centaine de ses chansons.
Sa carrière internationale n'a jamais vraiment été un succès. Malgré quelques concerts à l'étranger dans les années 1960 et 1970, ainsi qu'un concert à Las Vegas en 1996, il est quasiment inconnu du grand public en dehors du monde francophone.
Le 2 décembre 2007, il annonce au journal télévisé de 20 heures de TF1 que la tournée Tour 66, prévue en 2009, sera sa dernière tournée. Il invoque « J'ai trop le respect du public pour ne pas être trop âgé pour monter sur scène. Je ne voudrais pas devenir pathétique[3]. » Cette tournée comportait notamment une étape à Madagascar et au Vietnam, ces deux concerts ayant des vocations humanitaires, puisqu'ils furent donnés au profit de l'Unicef (dont son épouse Lætitia est marraine) et pour financer un orphelinat.
Trois des concerts de ce Tour 66 sont donnés au Stade de France à Paris, les 29, 30 et 31 mai 2009 devant chaque fois 80 000 spectateurs (rediffusion en direct sur TF1 le 30 mai).
Le 14 juillet 2009 dans le cadre des festivités nationales, il réunit entre 700 000 personnes selon la Police et plus d'un million selon les organisateurs sur le Champ de Mars lors d'un gigantesque concert gratuit.(Pas si gratuit que ça, n'est-ce pas johnny?)

# Posté le jeudi 10 septembre 2009 10:53

Modifié le samedi 12 septembre 2009 10:38

Bachira

Bachira
La prostitution (du latin prostituere mettre devant, exposer au public) est une activité consistant à accepter ou obtenir, en échange d'une rémunération, des relations sexuelles. Bien que cette activité soit pratiquée par les membres des deux sexes, elle est le plus souvent le fait des femmes, mais cela concerne aussi les hommes dans le cadre de prostitution homosexuelle, travesti, transsexuelle et hétérosexuelle. Le terme générique employé est prostitué(e).
Dans la civilisation méditerranéenne et européenne, l'attitude prohibitionniste ('la prostitution est une activité immorale qui doit être réprimée et abolie') a existé depuis les premiers temps historiques et les mesures abolitionnistes, malgré leur inefficacité patente, sont maintenues jusqu'au XIIe siècle. L'attitude de la réglementation ('la prostitution est une activité comme une autre qu'il suffit de réglementer') a été chronologiquement la seconde attitude, au XIIe siècle les réglementations renaissent et finissent par se généraliser.
Au XVIe siècle, les mesures abolitionnistes réapparaissent dans toute l'Europe. Elles sont à nouveau remplacées par des réglementations au XIXe siècle. À la fin du XIXe siècle, avec les combats de Josephine Butler, l'abolitionnisme moderne naît dans la Grande-Bretagne victorienne. La France, qui a été le pays d'origine du réglementarisme, change d'orientation en 1946 et adopte un régime abolitionniste.
La prostitution intéresse les autorités sur le plan fiscal, moral et sanitaire. Les politiques des pouvoirs temporels et religieux sont connues et expérimentées depuis longtemps. Toute politique vis-à-vis de la prostitution est difficile à cause de la difficulté de prouver qu'une relation sexuelle a eu lieu suite à un échange d'argent.
On peut distinguer globalement trois conceptions de la prostitution, produisant trois approches politiques des États sur l'existence de la prostitution :
* réglementariste : pour les réglementaristes, la prostitution est une activité comme une autre qu'il suffit de réglementer ; une activité professionnelle normale que l'État doit réguler comme toutes les autres, encadrer cette activité dans un cadre légal, c'est-à-dire en protégeant les droits des travailleurs de même qu'en prévenant et en limitant les abus des employeurs. Les personnes prostituées sont considérées comme des "travailleurs du sexe".
* abolitionniste : pour les abolitionnistes, la prostitution est une forme d'exploitation et une atteinte à la dignité humaine qui doit être abolie. Les personnes prostituées sont des victimes et les proxénètes des criminels. Les personnes prostituées ne sont pas sanctionnables ; les clients peuvent être sanctionnés.
* prohibitionniste : les personnes prostituées et les proxénètes sont des criminels ; police et justice sanctionnent ces activités. Les clients peuvent être sanctionnés.
Dans l'Europe d'aujourd'hui, les deux tendances principales et opposantes sont couramment l'abolitionnisme et la réglementarisme.
Comme les politiques des pays européens vis-à-vis de la prostitution (qui ne sont pas forcément conformes à leur législation officielle) sont différentes et parfois opposées, elles peuvent parfois être contournées par les moyens modernes de communication et les possibilités de tourisme sexuel. Par exemple la Belgique, qui a une législation quasiment identique à celle de la France, permet de fait, contrairement à la France, l'exploitation de maisons de tolérance sur une grande échelle, et leur publicité dans des médias de presse ou sur internet. Autre exemple, la publicité par internet pour des services dits d'escorte se fait à partir de ces pays plus tolérants, à destination de pays ou une telle publicité est prohibée.
La réglementation s'est souvent faite par le biais de lois et de registres de prostituées. Aujourd'hui, les résultats les plus aboutis de la logique réglementariste se trouvent dans les législations des Pays-Bas et de l'Allemagne. Dans ces deux pays toutes les entreprises de 15 employés et plus, y compris les bordels, doivent obligatoirement « avoir à l'emploi » des apprentis sous peine de pénalités financières. D'autres pays comme L'Autriche, la Suisse, la Hongrie, la Grèce et la Turquie, ont également légalisé la prostitution.
Les pays européens qui ne sont pas règlementaristes sont en général abolitionnistes. Ils refusent toute réglementation qui ne peut que cautionner l'existence de la prostitution. En France, la prostitution est autorisée (à l'exception des mineurs et des personnes vulnérables, femmes enceintes, handicapés), mais le proxénétisme y est interdit. Le racolage, y compris passif depuis 2003, l'est également en France[1]. En Suède, en Norvège[2] et en Islande[3] le client est puni par la loi, mais les prostituées ne sont pas pénalisées. Depuis la loi française « Marthe Richard » (voir Histoire de la prostitution) de 1946, l'abolitionnisme ne lutte plus seulement pour l'abolition de la réglementation de la prostitution mais pour l'abolition de la prostitution dans son ensemble.
Pour des détails des politiques et des événements français récents, ou moins récents, vis-à-vis de la prostitution, voir Histoire de la prostitution.
La prostitution est parfois considérée comme un problème car, lorsqu'il n'existe pas de cadre légal pour l'exercer, elle est souvent aux mains de la criminalité organisée. Les prostituées peuvent alors être victimes d'une forme d'esclavage. Les prostituées sont également concernées par les maladies sexuellement transmissibles et les convoitises que provoquent leurs revenus.
Pour les riverains, la prostitution de rue est souvent très mal vécue car, en termes d'image, elle aurait pour conséquence indirecte de dévaloriser les propriétés du quartier.[réf. souhaitée] Les riverains se plaignent parfois de nuisances causées par les prostituées et se montrent favorables à l'option du cantonnement de la prostitution dans des maisons closes ou des zones urbaines spécifiques, mais cette option relève de la logique NIMBY (Not in my back yard - "pas dans ma cour") et a pour seul but, tout comme la répression du racolage, de chasser la prostitution de l'espace public pour la reléguer dans des lieux clandestins ou des zones isolées où les prostituées seront encore plus vulnérables.
Beaucoup de femmes, dans le cadre de cette activité, immigrent vers des pays parfois très éloignés [19].
De plus, dans le cadre spécifique de la prostitution forcée, des réseaux criminels peuvent utiliser des techniques de contrainte comme la confiscation de papiers d'identité, le chantage familial, la surveillance par des souteneurs. Il arrive que les prostituées soient l'objet de trafic et soient vendues. Elles peuvent également être droguées de force afin d'être plus facile à surveiller.
Selon Sabine Dusch[20], la prostitution engendrerait un chiffre d'affaires mondial de 60 milliards d'euros. En 1998, l'Organisation des Nations unies[21] estimait que, chaque année, 4 millions de personnes se prostitueraient, ce qui générerait entre 5 et 7 milliards de dollars US de profits aux groupes criminels.
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# Posté le jeudi 10 septembre 2009 10:51

Modifié le samedi 12 septembre 2009 10:46

Nicolas Sarkozy.

Nicolas Sarkozy.
Nicolas Sarkozy est le nom d'usage de Nicolas Sarközy de Nagy-Bocsa, né le 28 janvier 1955 à Paris (17e arrondissement), homme d'État français.
Avocat de profession, il a occupé les fonctions de maire de Neuilly-sur-Seine, de député, de porte-parole du gouvernement, de ministre du Budget, de ministre de la Communication, de ministre de l'Intérieur, de ministre de l'Économie et des Finances et de président du conseil général des Hauts-de-Seine.
Président de l'UMP, Nicolas Sarkozy remporte l'élection présidentielle de 2007 avec 53,06 % des voix au second tour, face à Ségolène Royal. Il prend ses fonctions de président de la République le 16 mai 2007.
Nicolas Sarkozy est le fils d'Andrée Mallah et de Paul Sarközy de Nagy-Bocsa[N 3]. Littéralement, le nom hongrois de son père, né le 5 mai 1928 à Budapest[1], issu par son père d'une famille de la petite noblesse hongroise anoblie le 10 septembre 1628 par l'empereur Ferdinand II, était donc Pál Istvan Ernö Sárközy de Bócsa. En effet, son ancêtre, un paysan qui s'est battu contre les Turcs, n'a pas reçu de titre de noblesse, mais le droit de faire suivre son nom[N 4] de celui de son village d'origine et l'usage d'un blason[2],[3].
La famille possédait des terres et un petit château dans le village d'Alattyán (près de Szolnok), à 92 km à l'est de Budapest. Cependant, son niveau de vie était plus modeste que Nicolas Sarkozy ne l'a souvent dit[2].
La famille a exercé des fonctions électives à la mairie de Szolnok (dont celle d'adjoint au maire pour le grand-père de Nicolas Sarkozy).
À l'arrivée de l'Armée rouge en 1944, la famille est expropriée et s'exile. Après de nombreuses péripéties à travers l'Autriche et l'Allemagne, Pál Sárközy rencontre un recruteur de la Légion étrangère à Baden-Baden. Il s'engage pour cinq ans et fait ses classes en Algérie à Sidi-Bel-Abbès. Il est cependant déclaré inapte au départ pour l'Indochine, puis démobilisé à Marseille en 1948. Il francise alors son nom en Paul Sarközy de Nagy-Bocsa.
Devenu publicitaire, il rencontre, en 1949, Andrée Mallah, alors étudiante en droit, qu'il épouse le 8 février 1950 à Paris (17e)[4]. Cette dernière est la fille de Bénédict Mallah, chirurgien du 17e arrondissement de Paris, issu d'une famille de Juifs séfarades chassée d'Espagne puis installée à Salonique à partir du XVIIe siècle[5], marié à Adèle Bouvier, infirmière catholique née à Lyon en 1891, issue d'une famille savoyarde devenue française en 1860.
Nicolas Sarkozy naît le 28 janvier 1955 dans le 17e arrondissement de Paris. Il a deux frères : Guillaume, né en 1951, futur chef d'entreprise dans le textile (vice-président du MEDEF entre 2000 et 2006) et François, né en 1957, qui devient pédiatre puis chercheur en biologie. Lorsque Paul Sarkozy quitte le domicile conjugal en 1959 et divorce, sa femme reprend ses études pour élever ses enfants. Elle devient avocat au barreau de Nanterre ; elle plaide dans l'affaire Villarceaux. Par la suite, Paul Sarkozy se remarie trois fois. De son deuxième mariage avec Christine de Ganay, il a deux enfants : Caroline et Pierre-Olivier, tous deux banquiers à New York.
Élève du lycée Chaptal (8e arrondissement), qu'il quitte pour redoubler sa sixième au Cours Saint-Louis de Monceau[6] situé rue de Monceau à Paris, Nicolas Sarkozy obtient un baccalauréat B en 1973. Sa famille s'installe à Neuilly-sur-Seine.
Étudiant à l'université Paris X Nanterre, il y obtient une maîtrise de droit privé en 1978 et effectue son service militaire à la base aérienne 117 (quartier Balard), dans le 15e arrondissement de Paris. Il appartient alors au Groupe rapide d'intervention chargé du nettoyage[7]. Il entre ensuite à l'Institut d'études politiques de Paris dont il ne ressort pas diplômé. Selon Catherine Nay, cet échec serait dû à une note éliminatoire en anglais[8]. Il obtient, en février 1980, un DEA en sciences politiques avec un mémoire sur le référendum du 27 avril 1969 (avec mention[9]).
En 1981, après avoir envisagé le journalisme, il obtient le certificat d'aptitude à la profession d'avocat (CAPA), suivant ainsi les traces de sa mère.
Il devient alors le collaborateur de l'avocat Guy Danet, puis l'un des trois associés du cabinet d'avocats parisien « Leibovici - Claude - Sarkozy », un cabinet qui compte onze avocats spécialisés dans le droit immobilier. Cependant, considérant que l'exercice de la profession d'avocat est incompatible avec toute autre activité, il renonce à l'exercer pendant ses périodes d'activité gouvernementale[réf. nécessaire].
Il est également président de l'Établissement public d'aménagement de La Défense (EPAD) entre avril 2005 et janvier 2007, et figure parmi les administrateurs de la Société d'économie mixte de Neuilly (Semine) basée à la mairie de Neuilly-sur-Seine, qui gère des immeubles résidentiels[10]. Il est aussi membre honoraire du Rotary Club[11] de Neuilly et membre du club Le Siècle[12], réunissant des personnalités influentes de la « classe dirigeante » française.

# Posté le jeudi 10 septembre 2009 10:47

Modifié le samedi 12 septembre 2009 10:00